Рулька свиная

Свиная голень или рулька считается мясом второго сорта. Однако, не смотря на большое количество сухожилий и хрящей, рулька по достоинству ценится в кулинарии. Ведь именно эти составляющие позволяют приготовить традиционные для русской кухни супы, холодцы и студни.  

Цена:
195 / кг