Чили кон карне – мексиканский острый гуляш

Не знаете что приготовить воскресным вечером? Мы вам поможем! Еще один рецеп – Чили кон карне – традиционный мексиканский острый гуляш.
Все просто:

  1. Сперва нужно разделать мясо, нарезать его крупными кубиками посолить, поперчить, добавить зиру и коринадр
  2. Затем крупно нарезать лук и болгарский перец, и мелко 2 головки чеснока и 1 чили
  3. Теперь нам нужно немного обжарить лук, добавить нарезанное мясо, и по порядку, перемешиая добавлять следующие ингредиенты: перец, фасоль, кукуруза, томатный соус, чеснок, чили, зира, кориандр и соль.
  4. Томите и помешивайте до готовности

Apetito agradable!*

* "Приятного аппетита!"